МенюРесторан Тапчан на улице Удальцова

В меню – блюда узбекской, японской и европейской кухни, приготовленные по традиционным рецептам. На закуску подают говяжий язык и хумус с печеным баклажаном и узбекскими помидорами. На первое готовят лагман и суп Чучвара. Обязательный пункт к дегустации – плов. Всего предлагают три вида: чайханский с бараниной и барбарисом, фирменный с казы и зёрнами граната и праздничный с бараниной и горохом.